Gebäck / Baguette

Dieser zweistufige Teigmischer wurde für den gewerblichen Einsatz entwickelt und kann mit nahezu jeder Teigart verwendet werden, wodurch Ihre Produktionsprozesse effizienter denn je werden. Der Ottimade Spiral-Teigmischer ist ideal für Bäckereien, Pizzerien und Konditoreien und kann eine breite Palette von Teigprodukten verarbeiten, die in...

Dieser zweistufige Teigmischer wurde für den gewerblichen Einsatz entwickelt und kann mit nahezu jeder Teigart verwendet werden, wodurch Ihre Produktionsprozesse effizienter denn je werden. Der Ottimade Spiral-Teigmischer ist ideal für Bäckereien, Pizzerien und Konditoreien und kann eine breite Palette von Teigprodukten verarbeiten, die in...

Dieser zweistufige Teigmischer wurde für den gewerblichen Einsatz entwickelt und kann mit nahezu jeder Teigart verwendet werden, wodurch Ihre Produktionsprozesse effizienter denn je werden. Der Ottimade Spiral-Teigmischer ist ideal für Bäckereien, Pizzerien und Konditoreien und kann eine breite Palette von Teigprodukten verarbeiten, die in...

Dieser zweistufige Teigmischer wurde für den gewerblichen Einsatz entwickelt und kann mit nahezu jeder Teigart verwendet werden, wodurch Ihre Produktionsprozesse effizienter denn je werden. Der Ottimade Spiral-Teigmischer ist ideal für Bäckereien, Pizzerien und Konditoreien und kann eine breite Palette von Teigprodukten verarbeiten, die in...

Dieser zweistufige Teigmischer wurde für den gewerblichen Einsatz entwickelt und kann mit nahezu jeder Teigart verwendet werden, wodurch Ihre Produktionsprozesse effizienter denn je werden. Der Ottimade Spiral-Teigmischer ist ideal für Bäckereien, Pizzerien und Konditoreien und kann eine breite Palette von Teigprodukten verarbeiten, die in...

Dieser zweistufige Teigmischer wurde für den gewerblichen Einsatz entwickelt und kann mit nahezu jeder Teigart verwendet werden, wodurch Ihre Produktionsprozesse effizienter denn je werden. Der Ottimade Spiral-Teigmischer ist ideal für Bäckereien, Pizzerien und Konditoreien und kann eine breite Palette von Teigprodukten verarbeiten, die in...

Dieser zweistufige Teigmischer wurde für den gewerblichen Einsatz entwickelt und kann mit nahezu jeder Teigart verwendet werden, wodurch Ihre Produktionsprozesse effizienter denn je werden. Der Ottimade Spiral-Teigmischer ist ideal für Bäckereien, Pizzerien und Konditoreien und kann eine breite Palette von Teigprodukten verarbeiten, die in...

Dieser zweistufige Teigmischer wurde für den gewerblichen Einsatz entwickelt und kann mit nahezu jeder Teigart verwendet werden, wodurch Ihre Produktionsprozesse effizienter denn je werden. Der Ottimade Spiral-Teigmischer ist ideal für Bäckereien, Pizzerien und Konditoreien und kann eine breite Palette von Teigprodukten verarbeiten, die in...

Dieser zweistufige Teigmischer wurde für den gewerblichen Einsatz entwickelt und kann mit nahezu jeder Teigart verwendet werden, wodurch Ihre Produktionsprozesse effizienter denn je werden. Der Ottimade Spiral-Teigmischer ist ideal für Bäckereien, Pizzerien und Konditoreien und kann eine breite Palette von Teigprodukten verarbeiten, die in...

Dieser zweistufige Teigmischer wurde für den gewerblichen Einsatz entwickelt und kann mit nahezu jeder Teigart verwendet werden, wodurch Ihre Produktionsprozesse effizienter denn je werden. Der Ottimade Spiral-Teigmischer ist ideal für Bäckereien, Pizzerien und Konditoreien und kann eine breite Palette von Teigprodukten verarbeiten, die in...

Dieser zweistufige Teigmischer wurde für den gewerblichen Einsatz entwickelt und kann mit nahezu jeder Teigart verwendet werden, wodurch Ihre Produktionsprozesse effizienter denn je werden. Der Ottimade Spiral-Teigmischer ist ideal für Bäckereien, Pizzerien und Konditoreien und kann eine breite Palette von Teigprodukten verarbeiten, die in...

Dieses Modell besticht durch sein schlichtes und elegantes Design und ist dank seiner flexiblen Einsatzmöglichkeiten und Modularität eine hervorragende Lösung, um den vielfältigen Bedürfnissen der Kunden gerecht zu werden. Das gebogene Glasfenster und die drei unabhängig voneinander beleuchteten Regalböden sorgen zusammen mit der Oberbeleuchtung...

Dieses Modell besticht durch sein schlichtes und elegantes Design und ist dank seiner flexiblen Einsatzmöglichkeiten und Modularität eine hervorragende Lösung, um den vielfältigen Bedürfnissen der Kunden gerecht zu werden. Das gebogene Glasfenster und die drei unabhängig voneinander beleuchteten Regalböden sorgen zusammen mit der Oberbeleuchtung...

Dieses Modell besticht durch sein schlichtes und elegantes Design und ist dank seiner flexiblen Einsatzmöglichkeiten und Modularität eine hervorragende Lösung, um den vielfältigen Bedürfnissen der Kunden gerecht zu werden. Das gebogene Glasfenster und die drei unabhängig voneinander beleuchteten Regalböden sorgen zusammen mit der Oberbeleuchtung...

Dieses Modell besticht durch sein schlichtes und elegantes Design und ist dank seiner flexiblen Einsatzmöglichkeiten und Modularität eine hervorragende Lösung, um den vielfältigen Bedürfnissen der Kunden gerecht zu werden. Das gebogene Glasfenster und die drei unabhängig voneinander beleuchteten Regalböden sorgen zusammen mit der Oberbeleuchtung...

Dieses Modell besticht durch sein schlichtes und elegantes Design und ist dank seiner flexiblen Einsatzmöglichkeiten und Modularität eine hervorragende Lösung, um den vielfältigen Bedürfnissen der Kunden gerecht zu werden. Das gebogene Glasfenster und die drei unabhängig voneinander beleuchteten Regalböden sorgen zusammen mit der Oberbeleuchtung...

Präsentieren Sie warme Speisen ansprechend und halten Sie sie stundenlang frisch, zart und lecker mit der Tecnodom Wärmevitrine Evok Hot. Die Vitrine verfügt über drei Ebenen und Seitenwände aus gehärtetem Glas. Dank des minimalistischen Rahmendesigns sind Ihre Gerichte aus jedem Blickwinkel optimal sichtbar, sodass...

Präsentieren Sie warme Speisen ansprechend und halten Sie sie stundenlang frisch, zart und lecker mit der Tecnodom Wärmevitrine Evok Hot. Die Vitrine verfügt über drei Ebenen und Seitenwände aus gehärtetem Glas. Dank des minimalistischen Rahmendesigns sind Ihre Gerichte aus jedem Blickwinkel optimal sichtbar, sodass...

Präsentieren Sie warme Speisen ansprechend und halten Sie sie stundenlang frisch, zart und lecker mit der Tecnodom Wärmevitrine Evok Hot. Die Vitrine verfügt über drei Ebenen und Seitenwände aus gehärtetem Glas. Dank des minimalistischen Rahmendesigns sind Ihre Gerichte aus jedem Blickwinkel optimal sichtbar, sodass...

Präsentieren Sie warme Speisen ansprechend und halten Sie sie stundenlang frisch, zart und lecker mit der Tecnodom Wärmevitrine Evok Hot. Die Vitrine verfügt über drei Ebenen und Seitenwände aus gehärtetem Glas. Dank des minimalistischen Rahmendesigns sind Ihre Gerichte aus jedem Blickwinkel optimal sichtbar, sodass...

Die INTEGRA-Produktreihe ist so konzipiert, dass sie individuell angepasst werden kann und sich in jeden Raum integrieren lässt. Ausgestattet mit einer hochwertigen Kristallkammer, um auch unter anspruchsvollsten Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen perfekte Sicht zu gewährleisten. Das Produkt wird von zwei Lichtlinien beleuchtet, um eine perfekte...

Material: Edelstahl; 4 verchromte, drehbare Grillroste, Ø 350 mm; Abstand zwischen den Gitterstäben: 100 mm; LED-Innenbeleuchtung; Analoge Temperaturregelung; Eine Pfanne mit Wasser zum Befeuchten der Luft ist enthalten.

Material: Edelstahl; 4 drehbare Chromgitter; Tür hinten; Analoge Temperaturregelung; Eine Pfanne mit Wasser zum Befeuchten der Luft ist enthalten.

Die Warmhaltevitrine ist ausschließlich zur Aufbewahrung von Sandwiches oder warmen Snacks vorgesehen. Gebogenes Glas an der Vorderseite und Glasschiebetüren an der Rückseite. Einstellbare Temperatur von 30 bis 90º C. Ausführung aus Edelstahl, Chromoberfläche. Glasfenster an vier Seiten, Ausgestattet mit 3 verstellbaren Einlegeböden (verchromt), Leistungsstarkes...

Die Warmhaltevitrine ist ausschließlich zur Aufbewahrung von Sandwiches oder warmen Snacks vorgesehen. Gebogenes Glas an der Vorderseite und Glasschiebetüren an der Rückseite. Einstellbare Temperatur von 30 bis 90º C. Ausführung aus Edelstahl, Chromoberfläche. Glasfenster an vier Seiten, Ausgestattet mit 3 verstellbaren Einlegeböden (verchromt), Leistungsstarkes...

Eine beheizte Vitrine zur Präsentation Ihrer Produkte, die stets appetitlich aussehen und duften. LED-Beleuchtung.

Eine beheizte Vitrine zur Präsentation Ihrer Produkte, die stets appetitlich aussehen und duften. LED-Beleuchtung.

Eine beheizte Vitrine zur Präsentation Ihrer Produkte, die stets appetitlich aussehen und duften. LED-Beleuchtung.

Gehäuse aus Edelstahl Digitale Temperaturregelung max. 90 °C Mit Zapfpistole.

Gehäuse aus Edelstahl Digitale Temperaturregelung max. 90 °C Mit Zapfpistole.

Gehäuse aus Edelstahl Digitale Temperaturregelung max. 90 °C Mit Zapfpistole.

Gehäuse aus Edelstahl Digitale Temperaturregelung max. 90 °C Mit Zapfpistole.

Gehäuse aus Edelstahl Digitale Temperaturregelung max. 90 °C Mit Zapfpistole.

Gehäuse aus Edelstahl Digitale Temperaturregelung max. 90 °C Mit Zapfpistole.

Es wurde speziell für handwerklich hergestelltes Brot entwickelt, bei dem die Konsistenz und Qualität des Teigs von größter Bedeutung sind. Die Standardrutschen ermöglichen das Beladen mit Teigstücken bis zu 350 g. Ausgestattet mit Steckdosen zum Anschluss an einen Splitter und eine Warp-Einheit, verfügt es...

Es wurde speziell für handwerklich hergestelltes Brot entwickelt, bei dem die Konsistenz und Qualität des Teigs von größter Bedeutung sind. Die Standardrutschen ermöglichen das Beladen mit Teigstücken bis zu 350 g. Ausgestattet mit Steckdosen zum Anschluss an einen Splitter und eine Warp-Einheit, verfügt es...

Es wurde speziell für handwerklich hergestelltes Brot entwickelt, bei dem die Konsistenz und Qualität des Teigs von größter Bedeutung sind. Die Standardrutschen ermöglichen das Beladen mit Teigstücken bis zu 350 g. Ausgestattet mit Steckdosen zum Anschluss an einen Splitter und eine Warp-Einheit, verfügt es...

Es wurde speziell für handwerklich hergestelltes Brot entwickelt, bei dem die Konsistenz und Qualität des Teigs von größter Bedeutung sind. Die Standardrutschen ermöglichen das Beladen mit Teigstücken bis zu 350 g. Ausgestattet mit Steckdosen zum Anschluss an einen Splitter und eine Warp-Einheit, verfügt es...

Es wurde speziell für handwerklich hergestelltes Brot entwickelt, bei dem die Konsistenz und Qualität des Teigs von größter Bedeutung sind. Die Standardrutschen ermöglichen das Beladen mit Teigstücken bis zu 350 g. Ausgestattet mit Steckdosen zum Anschluss an einen Splitter und eine Warp-Einheit, verfügt es...

Es wurde speziell für handwerklich hergestelltes Brot entwickelt, bei dem die Konsistenz und Qualität des Teigs von größter Bedeutung sind. Die Standardrutschen ermöglichen das Beladen mit Teigstücken bis zu 350 g. Ausgestattet mit Steckdosen zum Anschluss an einen Splitter und eine Warp-Einheit, verfügt es...

Material: Stahl/Edelstahl (4C) Entwickelt für die Herstellung aller Brotsorten. Ausgestattet mit einer automatischen Teiggärvorrichtung für einfachere Bedienung. Höchste Arbeitspräzision wird durch die unabhängig voneinander einstellbaren Presswalzen und das Mahlband gewährleistet. Presszylinder aus Chromstahl. Ausgabetische aus Edelstahl. Alle Maschinen sind auch in einer Edelstahlversion erhältlich.

Material: Stahl/Edelstahl (4C) Entwickelt für die Herstellung aller Brotsorten. Ausgestattet mit einer automatischen Teiggärvorrichtung für einfachere Bedienung. Höchste Arbeitspräzision wird durch die unabhängig voneinander einstellbaren Presswalzen und das Mahlband gewährleistet. Presszylinder aus Chromstahl. Ausgabetische aus Edelstahl. Alle Maschinen sind auch in einer Edelstahlversion erhältlich.

Alle Oberflächen, die mit dem Teig in Berührung kommen, bestehen aus Edelstahl oder Teflon. Die Formen lassen sich mit nur zwei Tasten einfach austauschen. Zusätzlich zur mitgelieferten Form (bei der Bestellung anzugeben) sind auf Anfrage verschiedene Modelle erhältlich: Mod. C Ø 4 bis Ø...

Alle Oberflächen, die mit dem Teig in Berührung kommen, bestehen aus Edelstahl oder Teflon. Die Formen lassen sich mit nur zwei Tasten einfach austauschen. Zusätzlich zur mitgelieferten Form (bei der Bestellung anzugeben) sind auf Anfrage verschiedene Modelle erhältlich: Mod. C Ø 4 bis Ø...

Alle Oberflächen, die mit dem Teig in Berührung kommen, bestehen aus Edelstahl oder Teflon. Die Formen lassen sich mit nur zwei Tasten einfach austauschen. Zusätzlich zur mitgelieferten Form (bei der Bestellung anzugeben) sind auf Anfrage verschiedene Modelle erhältlich: Mod. C Ø 4 bis Ø...

Alle Oberflächen, die mit dem Teig in Berührung kommen, bestehen aus Edelstahl oder Teflon. Die Formen lassen sich mit nur zwei Tasten einfach austauschen. Zusätzlich zur mitgelieferten Form (bei der Bestellung anzugeben) sind auf Anfrage verschiedene Modelle erhältlich: Mod. C Ø 4 bis Ø...

Der Mischerkörper ist aus Stahl gefertigt. Teflonbeschichteter Kegel. Teflonbeschichtete Kanäle. Mechanischer Brotsprüher mit Bürstenmechanismus und einstellbarer Durchflussmenge. Die Maschine ist auf Rädern montiert und mit einer Verriegelung ausgestattet. Ideal zum Formen von weichen und mittelfesten Teigen. Der Rolleffekt wird durch einen Kegel erzielt, der...

Teflonbeschichteter Kegel. Teflonbeschichtete Kanäle. Mechanischer Brotsprüher mit Bürstenmechanismus und einstellbarer Durchflussmenge. Die Maschine ist auf Rädern montiert und mit einer Verriegelung ausgestattet. Komplett aus Edelstahl (AISI 304) gefertigt. Ideal zum Formen von weichen und mittelfesten Teigen. Der Rolleffekt wird durch einen Kegel erzielt, der...

Teflonbeschichteter Kegel. Teflonbeschichtete Kanäle. Mechanischer Brotsprüher mit Bürstenmechanismus und einstellbarer Durchflussmenge. Die Maschine ist auf Rädern montiert und mit einer Verriegelung ausgestattet. Komplett aus Edelstahl (AISI 304) gefertigt. Ideal zum Formen von weichen und mittelfesten Teigen. Der Rolleffekt wird durch einen Kegel erzielt, der...

Teflonbeschichteter Kegel. Teflonbeschichtete Kanäle. Mechanischer Brotsprüher mit Bürstenmechanismus und einstellbarer Durchflussmenge. Die Maschine ist auf Rädern montiert und mit einer Verriegelung ausgestattet. Komplett aus Edelstahl (AISI 304) gefertigt. Ideal zum Formen von weichen und mittelfesten Teigen. Der Rolleffekt wird durch einen Kegel erzielt, der...