Professionelle Zutaten

Genießen Sie den vollen Geschmack traditioneller Pfannkuchen mit dieser praktischen und einfach zuzubereitenden Pfannkuchenmischung. Die Konsistenz ähnelt der von klassischen Pfannkuchen, ist aber leichter und dünner. So lassen sie sich ideal um süße oder herzhafte Füllungen wickeln. Ob als süßes Dessert, Snack oder vollwertige...

AnticoEremo bietet großartigen Geschmack zu einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Diese süße Fruchtnote verbessert Aussehen, Farbe und Geschmack von kalten und gefrorenen Getränken. Die Farben und Aromen werden den Spontankauf mit Sicherheit ankurbeln. Schon mit einer kleinen Menge dieses AnticoEremo Granitasirups können Sie eine Vielzahl gewinnbringender...

Diese praktische Mischung lädt Ihre Kunden dazu ein, fluffige, goldbraune Waffeln mit einer leicht knusprigen Kruste und einem klassischen, hausgemachten Geschmack zu genießen! Die Verwendung einer Waffelmischung ist nicht nur praktisch, sondern sorgt auch für eine gleichbleibende Konsistenz und Qualität und bindet Ihre Kunden...

Genießen Sie den vollen Geschmack dickerer, traditioneller Pfannkuchen, zubereitet mit dieser praktischen und einfach anzuwendenden Pfannkuchenmischung. Sie haben eine ähnliche Konsistenz wie herkömmliche Pfannkuchen, sind aber fluffiger und dicker, rund und lassen sich mit verschiedenen Sirups verfeinern. Ob als süßes Dessert, Snack oder vollwertige...

Schokoladensoufflé-Pulvermischung. Zutaten Zucker, Weizenmehl, Volleipulver, Kakaopulver (10–12 % Fettgehalt) (10 %), Maisstärke, Eiweiß, Salz, Aromen, Zimt. Kann Spuren von Nüssen und Haselnüssen, Milch und Milcherzeugnissen sowie Sojaerzeugnissen enthalten. Zubereitung / Verwendung 1 kg Schokolade, 600 g Wasser, 350 g Sonnenblumenöl (oder ein anderes geruchsneutrales...

Sirup für den professionellen Einsatz in Gebäck und Eiscreme, verpackt in einer 1,2 kg Plastikflasche. Zutaten Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Wasser, fettarmes Kakaopulver (10–12 % Fettgehalt) (6,1 %), Schokoladenflocken (1,0 %) (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Aroma: Vanillin. Kakaomasse mind. 32 %, Kakaobutter mind. 12 %,...

Vormischung für Creme Cafe Expresso AnticoEremo. Marke: AnticoEremo Herkunft: Italien Verpackung: 1-kg-Beutel Zubereitungshinweise: Den Inhalt mit 2 l Milch vermischen; Die Mischung bei niedriger Temperatur in den Granita-Maker geben; Für ein intensiveres Aroma 5/10 Tassen Espresso hinzufügen. Für ein cremigeres Rezept ersetzen Sie einen...

Portioli Coffee Panettone ist ein natürlich gesäuertes Backprodukt mit Glasur, verziert mit Zucker und Mandeln. Panettone ist das Ergebnis eines speziellen Rezepts, das Kaffeepulver und Schokoladenstückchen im Teig enthält. Für alle, die auch an Weihnachten den unverwechselbaren Geschmack von Kaffee bevorzugen, verpackt in der...

Weinessig, hergestellt und verpackt in Griechenland, Kreta. Produzent: Papadomanolakis (Pallada), Griechenland Einzeln verpackt, 12 ml Kapseln/Dosen.

Hersteller: Illy Marke: Dammann Verpackung: Schachteln mit je 24 einzeln verpackten Beuteln. Das Material, aus dem der Beutel hergestellt ist, hat eine ähnliche Konsistenz wie Seide, wodurch ein Aufguss ermöglicht wird, der die gleichen Eigenschaften aufweist, die man an unverpacktem Tee schätzt. Beutelgewicht: 2...

In dieser Zeit ist unser Immunsystem anfällig, Temperaturschwankungen erfolgen schneller als die Anpassungsfähigkeit unseres Körpers, und deshalb kommt es häufig zu Erkältungen.

Tiramisu-Creme-Pulvermischung für den professionellen Gebrauch. Verpackt in 2-kg-Plastikbeuteln. Zutaten Zucker, Dextrose, modifizierte Stärke, Maissirupfeststoffe, vollständig gehärtetes Pflanzenfett (Kokosnuss, Palm), Käsepulver, Emulgatoren: Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Stabilisator: Carrageen, Aroma, Milchpulver aus Milch, Säureregulator: Citronensäure, Salz, Farbstoff: Beta-Carotin, Ammoniak-Zuckerkulör. Kann Spuren von Schalenfrüchten,...

Pulvermischung zur schnellen und einfachen Zubereitung von Kuchen (Schokoladenkuchen, Obstkuchen, Muffins) ohne Eier, für den Gastronomiebereich, verpackt in einem 15-kg-Sack. Zutaten Zucker, Weizenmehl, Maisstärke, Volleipulver, Backtriebmittel: Natriumpyrophosphat, Natriumhydrogencarbonat, Magermilchpulver, Molkenpulver, Weizengluten, Emulgatoren: Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sorbitanmonooleat, Aromen, Stabilisator: Xanthan....

Pulverförmige Käsekuchenmischung für den professionellen Gebrauch. Verpackt in 2-kg-Plastikbeuteln. Zutaten Zucker, modifizierte Stärke, Dextrose, vollständig gehärtetes Pflanzenfett (Kokosnuss, Palmöl), Käsepulver (aus Kuhmilch) (302 %), Glukosesirup, Stabilisatoren: Carrageen, Dinatriumphosphat, Tetranatriumdiphosphat, Natriumalginat, Milcheiweiß, Salz, Emulgatoren: Essigsäure- und Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und...

Natives Olivenöl extra, hergestellt und verpackt in Griechenland, Kreta. Produzent: Papadomanolakis (Pallada), Griechenland Einzeln verpackt, 12 ml Kapseln/Dosen.

Herkunft: Griechenland

Würzen Sie Ihre Gerichte mit diesem Salz- und Pfefferpäckchen-Set! Die Päckchen eignen sich perfekt für die Verwendung auf Restauranttischen, damit die Gäste die richtige Menge Salz und Pfeffer zu ihren Speisen hinzufügen können. Salz und Pfeffer in Portionsbeuteln sind unverzichtbar zum Kochen und Garnieren...

Weißes Vanillepraliné, verpackt in einem 5-kg-Kunststoffbehälter. Für die professionelle Konditorei geeignet, z. B. für Crêpes, Waffeln, Dekorationen, Füllungen (Croissants, Backwaren, Kuchen, Schokoladenkuchen) und Überzüge. Auch zum Mischen mit Konditorcremes und Buttercremes. Zutaten Zucker, pflanzliche Fette (Baumwollsamenöl, Palmöl), vollständig gehärtetes Palmkernöl, Vollmilchpulver, Molkenpulver, Emulgatoren: Mono-...

Praline mit Haselnussgeschmack, verpackt in einem 14,5 kg schweren Kunststoffbehälter mit Deckel. Geeignet für Gebäck, Crêpes, Waffeln, Dekorationen, Füllungen (Croissants, Backwaren, Kuchen, Schokoladenkuchen) und Überzüge. Auch zum Mischen mit Konditorcremes und Buttercremes. Zutaten Zucker, pflanzliches Fett (Baumwollsamenöl, Palmöl), Molkenpulver, Kakao (10–12 % Fett) (6...

AnticoEremo Schokolade. Erhältlich in den Geschmacksrichtungen klassische Schokolade und weiße Schokolade. Marke: AnticoEremo Herkunft: Italien Verpackung: 1-kg-Beutel Der Inhalt eines Beutels wird mit 5 Litern Milch vermischt. Anschließend kann die Mischung einzeln serviert oder für den Verkauf an Automaten und zur Schokoladenherstellung verwendet werden.

Kondensmilch 7,5 g Marke: Delaco Verpackung: Set / 10 Stück x 7,5 g

Da Donuts zu den beliebtesten Backwaren gehören, ist es entscheidend, die richtige Backmischung zu verwenden. Mit der AKTINA 2-kg-Donut-Backmischung gelingen Ihnen mühelos gleichmäßig leckere Donuts mit zarter Textur und der gewünschten Krustenfarbe. Dank der enthaltenen Hefe als Triebmittel werden die Donuts locker und luftig...