Vaschetă Gastronorm GN 1/4, adâncime 15 cm, Inox
Optimizarea fluxului de lucru în orice bucătărie profesională începe cu organizarea eficientă. Această vaschetă Gastronorm GN 1/4, cu o adâncime de 15 cm, este un element indispensabil pentru restaurante, cofetării, baruri și hoteluri, fiind proiectată pentru a satisface cerințele intense ale mediului HORECA.
Fabricată din inox de înaltă calitate, rezistent la coroziune și la variații mari de temperatură, vascheta este ideală pentru o gamă largă de aplicații. Construcția robustă asigură o durabilitate extinsă și o curățare facilă, respectând cele mai stricte standarde de igienă. Marginile pliate și colțurile rotunjite contribuie la o manevrare sigură și la o stabilitate crescută.
Versatilitatea este un atu major al acestui recipient GN. Poate fi utilizat pentru depozitarea igienică a ingredientelor în frigidere sau congelatoare, pentru prepararea și gătirea alimentelor în cuptoare sau băi-marie, precum și pentru prezentarea preparatelor în linii de bufet sau vitrine frigorifice. Designul standard Gastronorm permite integrarea perfectă în majoritatea echipamentelor profesionale, de la cărucioare de servire la mese de preparare.
- Standard Gastronorm: GN 1/4
- Dimensiuni (LxlxA): 265 x 162 x 150 mm
- Adâncime: 15 cm (150 mm)
- Capacitate: Aproximativ 4 - 4.2 Litri
- Material: Inox de înaltă calitate (frecvent AISI 304)
- Compatibilitate: Rezistentă la temperaturi ridicate și scăzute (-40°C la 280°C)
- Caracteristici: Stivuibilă, lavabilă în mașina de spălat vase, colțuri rotunjite pentru curățare ușoară și siguranță în utilizare.