Cuptor electric cu convecție și umidificare, 10 tăvi GN 1/1, Alphatech Rapid REC101M

Cuptor electric cu convecție și umidificare, 10 tăvi GN 1/1, Alphatech Rapid REC101M. Cuptor cu convecție electromecanic, marca Alphatech (grupul Lainox, Italia), gama Rapid, pentru restaurante și cantine.

Dotări

• Convecție 70 ÷ 300 °C, umidificare automată
• Panou de comandă electromecanic, timer până la 120 minute sau funcționare continuă
• Autoreverse: ventilatoarele își schimbă sensul pentru coacere uniformă
• Două ventilatoare, rezistențe din inox
• Cameră izolată din inox cu colțuri rotunjite, iluminare interioară
• Ușă cu geam dublu, geamul interior se deschide pentru curățare
• Suport de ghidaje detașabil, picioare reglabile din inox
• Termostat de siguranță și protecție termică a motorului

Specificații tehnice

• Model: REC101M
• Capacitate: 10 tăvi GN 1/1, distanță 70 mm
• Putere: 14,5 kW / 400 V 3N / 50 Hz
• Dimensiuni (mm): 830 × 640 × 970
• Greutate netă: 88 kg