Zahăr Pudră Vanilinat Professional Dr. Oetker, 1 kg
Aromatizarea preparatelor de patiserie și cofetărie necesită ingrediente de calitate superioară, iar Zahărul Pudră Vanilinat Professional Dr. Oetker, disponibil în ambalaj economic de 1 kg, este soluția ideală pentru profesioniștii din HORECA. Conceput pentru a oferi o aromă intensă și un finisaj impecabil, acest produs este un aliat de încredere în orice bucătărie profesională.
Acest zahăr pudră fin, gata aromatizat, conține minim 96% zahăr pudră, amidon din porumb și o aromă puternică, identic naturală, de vanilie, bazată pe etilvanilină. Textura sa fină asigură o integrare rapidă și omogenă în compoziții, prevenind formarea cocoloașelor și garantând rezultate consistente. Ambalajul din plastic este practic și contribuie la păstrarea prospețimii produsului.
Ideal pentru o gamă variată de aplicații, Zahărul Pudră Vanilinat Dr. Oetker Professional este perfect pentru pudrarea elegantă a prăjiturilor, cozonacilor și altor deserturi, conferindu-le un aspect apetisant și un gust desăvârșit. De asemenea, este esențial în prepararea glazurilor fine, cremelor delicate și a diverselor umpluturi, dar și pentru îndulcirea și aromatizarea băuturilor calde sau reci. Utilizarea sa simplifică procesul de preparare, economisind timp prețios în mediul aglomerat al unei bucătării profesionale.
- Brand: Dr. Oetker Professional
- Tip produs: Zahăr pudră vanilinat
- Cantitate netă: 1 kg (1000g)
- Ingrediente principale: Zahăr pudră (min. 96%), amidon din porumb, aromă
- Aromă: Vanilie (etilvanilină)
- Valoare energetică (la 100g): 398 kcal
- Grăsimi (la 100g): 0g
- Glucide (la 100g): 99g, din care zaharuri 97g
- Proteine (la 100g): 0g
- Termen de valabilitate: 18 luni
- Condiții de păstrare: Loc uscat și răcoros