Tigaie Profesională Inducție, Neagră, Ø 28 cm

Această tigaie profesională, cu diametrul de 28 cm, este un instrument esențial pentru orice bucătărie HORECA, de la restaurante și hoteluri, până la cofetării și baruri. Concepută pentru eficiență și durabilitate, se adaptează cerințelor intense ale mediului profesional.

Construită pentru a rezista utilizării frecvente, tigaia este compatibilă cu plitele cu inducție, asigurând o încălzire rapidă și uniformă. Învelișul său antiaderent, de culoare neagră, previne lipirea alimentelor și facilitează procesul de gătire, fiind ideală pentru o gamă variată de preparate, de la sotarea legumelor la prăjirea cărnii sau prepararea omletelor.

Utilizarea tigăilor compatibile cu inducția aduce multiple avantaje operaționale în bucătăriile profesionale. Permite un control extrem de precis al temperaturii, esențial pentru preparatele delicate, și contribuie la o eficiență energetică superioară, reducând costurile de operare. De asemenea, suprafața exterioară a plitei rămâne relativ rece, sporind siguranța în bucătărie și simplificând curățarea după utilizare.

• Diametru: 28 cm
• Compatibilitate: Plite cu inducție
• Culoare: Negru (indică înveliș antiaderent)
• Destinație: Uz profesional HORECA