gmhoreca.ro
PRESA BURGER OZN KRAMPOUZ
Preis:
4.869,16 lei
Preis:
4.869,16 lei
Acest tip de echipament este cunoscut în industria HoReCa sub denumirea de Presă OZN Burger (sau UFO Burger Machine), fiind un aparat care sigilează ingredientele în interiorul unei chifle rotunde, creând aspectul unui "obiect zburător".
![YouTube]()
YouTube
Deși Krampouz este un brand de renume în echipamentele de gătit de precizie (fiind faimos pentru crepierele profesionale Krampouz), aceștia nu produc în mod direct modelul specific de presă "OZN". În schimb, brandul oferă o presă pentru smash burger din inox, destinată presării cărnii pe plită, nu sigilării chiflei.
Krampouz +2
Krampouz +2
Pentru a obține burgerul tip OZN, opțiunile profesionale disponibile pe piața din România includ:
- Presă OZN Burger Waring Commercial: Un model foarte popular distribuit de furnizori precum Oracle Investment / Horeca Echipamente. Acesta încălzește, presează și sigilează chifla în câteva secunde.
- Presă dublă/simplă Maxima: O alternativă robustă, adesea utilizată și pentru Gelato Panini (înghețată sigilată în brioșă caldă), disponibilă la Mr. Forno sau Horeca Echipamente.
-
Sandwich Techfood / Space Bun: Echipamente specializate pentru acest concept de burger sigilat.
Oracle Investment +5