AKTINA Käsekuchencreme-Fertigmischung 2 kg

Pulverförmige Käsekuchenmischung für den professionellen Gebrauch. Verpackt in 2-kg-Plastikbeuteln.

Zutaten

Zucker, modifizierte Stärke, Dextrose, vollständig gehärtetes Pflanzenfett (Kokosnuss, Palmöl), Käsepulver (aus Kuhmilch) (302 %), Glukosesirup, Stabilisatoren: Carrageen, Dinatriumphosphat, Tetranatriumdiphosphat, Natriumalginat, Milcheiweiß, Salz, Emulgatoren: Essigsäure- und Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator: Citronensäure, Farbstoff: β-Carotin, Aroma. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Haselnüssen, Eiern und Eiererzeugnissen, glutenhaltigem Getreide, Soja und Sojaerzeugnissen enthalten.

Zubereitungshinweise

Dosierung: 1 kg Pulver mit 2,5 l Milch vermischen. Das Pulver mit der kalten Milch in einem Mixer 5 Minuten lang schlagen, bis die Creme eindickt.

Lagerbedingungen

An einem kühlen, trockenen Ort (10–27 °C, <65 % relative Luftfeuchtigkeit), vor Sonnenlicht und starken Gerüchen geschützt lagern. Bis zum auf dem Etikett angegebenen Verfallsdatum aufbewahren. Die Verpackung nach jedem Gebrauch gut verschließen.