Um die richtige Schöpfkelle auszuwählen, sollten Sie zwei Kriterien beachten: den Durchmesser Ihrer Herdplatte und die Art des Pfannkuchens. Buchweizenpfannkuchenteig ist beispielsweise dicker als Weizenmehlteig; daher benötigen Sie eine Schöpfkelle mit größerem Fassungsvermögen.
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