Gasbetriebener Pfannkuchenkocher, quadratischer Rahmen, Ø 40 cm, Zündfunkenzündung, CSCS4MA-KR, Krampouz

Der Gas-Crêpe-Maker wurde von Gastronomieprofis aufgrund seiner vielfältigen Qualitäten – Kochen, Sicherheit, Zuverlässigkeit, Leistung und Robustheit – begeistert aufgenommen.
Edelstahlrahmen.
Kochfeld aus Stahlguss, maschinell bearbeitet, für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen.
Der große, sechsarmige Sternbrenner mit Doppelflamme sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und damit für unvergleichliche Kochergebnisse.
Dieser professionelle Pfannkuchenmaker ist einfach zu bedienen, wird per Funkenzündung betrieben und manuell gesteuert.
Der speziell entwickelte, robustere und bruchfestere Bedienknopf ist skaliert und ermöglicht eine präzise Temperatureinstellung. So lässt sich die Flamme direkt am Arbeitsplatz präzise und sichtbar steuern.
Die hochfeste, maschinell bearbeitete Gusseisenplatte ist stoßfest.
Sicherheitssystem bei Flammenausfall.
Betrieb mit Butan, Propan oder Erdgas möglich.
Dank des quadratischen Rahmens wird das Auslaufen des Teigs reduziert und die Arbeitsflächen bleiben sauber.
Der professionelle Crêpe-Maker mit Gasantrieb ist für den gelegentlichen bis intensiven Einsatz konzipiert. Dank seines Gasbetriebs ist er optimal mobil und eignet sich perfekt für Restaurants und Feinkostläden.

Präzision beim Kochen!
Ein einzigartiges Krampouz-Verfahren: Der 6- und 8-armige Sternbrenner wird in unseren Werkstätten auf Bestellung gefertigt und zeichnet sich durch einen großen Durchmesser und eine doppelte Flamme aus, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet.
Gleichmäßige Wärme!
Die Wärmeisolierung des Brenners verhindert Wärmeverluste und trägt zu einer gleichmäßigen Wärmeverteilung für optimale Kochergebnisse bei.
Präzise Temperaturregelung!
Die Bedienknöpfe sind beschriftet, um eine präzise und gut sichtbare Flammenregulierung direkt am Arbeitsplatz zu ermöglichen. Der Bedienknopf ist speziell für erhöhte Robustheit und Bruchsicherheit entwickelt.
Leicht zu reinigen!
Die vertiefte Vorderseite schützt den gesamten Streifen und ermöglicht eine Reinigung ohne Klammern.