Gasgrillplatte, 732 mm, GGCIC4, Krampouz

Der Krampouz-Teller ermöglicht die Zubereitung sowohl gesunder als auch abwechslungsreicher Gerichte. Seine Vielseitigkeit und Schnelligkeit machen ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil der Fast-Food-Branche.
Gaskochfeld aus emailliertem Gusseisen.
Das Krampouz Profi-Gaskochfeld verfügt über eine emaillierte Gusseisenplatte und arbeitet mit 6000 W für hervorragende Leistung und eine Gesamtkochfläche von 73 cm x 41 cm.
Mit zwei separaten Kochzonen ermöglicht dieses Modell die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Gerichte – ideal für Burger und Co. Sie werden von der Leistung und Vielseitigkeit dieses Geräts begeistert sein. Die Grillplatte verfügt über einen Drehregler für einfache Bedienung und präzises Garen. Der Bratensaft wird an der Vorderseite des Geräts in einer herausnehmbaren Auffangschale mit 80 cl Fassungsvermögen aufgefangen.
Dieses vielseitige Gerät mit schneller Vorheizzeit und gleichmäßiger Wärmeverteilung über die gesamte Platte ist ein Muss für das Servieren von Snacks.
Diese Grillplatte ist für die Versorgung mit Butan- oder Propangas ausgelegt; Erdgas-Injektoren sind ebenfalls im Lieferumfang enthalten.
Tipps zur Verwendung und Wartung:
Die gusseiserne Grillplatte sollte nach dem Servieren oder zwischen den Gängen gereinigt werden. Gusseisen lässt sich leichter reinigen, solange es noch warm ist.
Mit einem Spatel oder Schaber die Kochflüssigkeit und -reste aufnehmen und in die Tropfschale schieben.
Den Teller anfeuchten, um eventuell verbliebene Flüssigkeiten aufzusaugen, und einige Minuten ruhen lassen.
Mit einer Edelstahlkugel schrubben, um alle verbleibenden Rückstände zu entfernen.
Zum Schluss mit einem weichen Schwamm reinigen.