Kompakte Espressomaschine mit 2 Brühgruppen, Classic-System, M26, La Cimbali

Kompakte Espressomaschine mit 2 Brühgruppen, Classic-System.
Die ergonomische und vielseitige M26 besteht aus Stahl und ABS und ist mit einem zuverlässigen LaCimbali-Thermosystem ausgestattet.
Die neue M26 verfügt über ein neues Bedienfeld mit elektromechanischen Tasten, längere Dampflanzen und ein Servicedisplay, um stets aktuelle Informationen bereitzustellen.
Der M26 ist mit 3 verschiedenen Wärmesystemen erhältlich.
THERMODRIVE – Ein System, mit dem sich die ideale Temperatur an der traditionellen Brühgruppe mühelos erreichen lässt. Außerdem kann der Barista für jede Brühgruppe unterschiedliche Temperaturen einstellen.
Intelligenter Kessel – Es ist möglich, die Speicherung von Energie so zu steuern, dass auch bei intensiver Nutzung der Maschine eine konstante maximale Dampf- und Wasserzufuhr gewährleistet ist.
KLASSISCH – Traditionelles Cimbali-Thermosystem
Es besteht die Möglichkeit, Optionen hinzuzufügen, die die Fähigkeiten der Maschine ergänzen und verbessern.
Turbosteam ist ein patentiertes Gerät, mit dem Benutzer Milch automatisch aufschäumen können.
Mit Turbomilk können Sie heiße und kalte Milch aufschäumen und sie einfach, schnell und direkt in eine Tasse füllen.
Die Vernetzung ermöglicht Datenkommunikation und Fernüberwachung.
THERMODRIVE
Das exklusive, patentierte La Cimbali-System ermöglicht es, die ideale Temperatur an der traditionellen Brühgruppe mühelos zu erreichen. Zudem kann der Barista für jede Brühgruppe unterschiedliche Temperaturen einstellen.
Dieses System mischt kaltes Wasser mit dem Wasser in der Brühgruppe und reguliert so die ideale Temperatur für jedes Getränk. Benötigt die verwendete Kaffeemischung niedrige Extraktionstemperaturen, lässt sich die ideale Temperatur erreichen, ohne den Kesseldruck zu senken.
Intelligenter Kessel
Die im Boiler gespeicherte Energie lässt sich so steuern, dass auch bei intensiver Nutzung der Maschine eine konstante, maximale Dampf- und Wasserzufuhr gewährleistet ist. Dank dieser Technologie steht dem Barista stets ausreichend Dampf für die Zubereitung der benötigten Getränke zur Verfügung.
TURBOSTREAM
Patentiertes Gerät, das es ermöglicht, Milch automatisch, bei konstanter Temperatur und in optimaler Qualität aufzuschäumen und so die Standards eines professionellen Baristas zu erreichen. Das Ergebnis ist ein gleichmäßig cremiger Milchschaum.
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