Teigknetmaschine 35 kg – 41 Liter, feststehende Schüssel, Drehstrom, 2 Geschwindigkeitsstufen, Hercules, Sirman

Der Teigkneter eignet sich ideal für Bäckereien, Pizzerien und Konditoreien und kann eine breite Palette von Teigprodukten verarbeiten,...
Verkäufer: gmhoreca.ro
Artikelnummer: 1002641
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0784 111 212
Producător: Sirman
Model: Hercules 40 2V 3Ph
Capacitate cuvă: 41litri,
Capacitate aluat: 35kg
Viteza cuvei: 10-20rpm
Viteza spiralei: 85-170rpm
Dimensiuni cuvă: ø452×260 mm
Putere: 1500-2200W/2-3Hp
Dimensiuni: A=310mm, B=660mm, C=480mm, D=825mm, E=730mm, F=1135mm, G=810mm, H=1215mm
Greutate neta: 123,5 kg

Der Teigkneter eignet sich ideal für Bäckereien, Pizzerien und Konditoreien und kann eine breite Palette von Teigprodukten verarbeiten, die in allen Arten von Küchen verwendet werden.
Hergestellt aus dickem C40-Stahl.
Kratzfeste Pulverbeschichtung. Schüssel mit verstärktem Rand und Schaft aus Edelstahl AISI 304.
Geschmiedetes Spiralwerkzeug. Deckel mit Öffnung zum Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs.
Hocheffizienter, belüfteter Motor mit Ölbadgetriebe.
Thermischer Überlastschutzschalter. Verstärkter Kettenantrieb.
Steuerungen mit niedriger Spannung und Schutzart IP67.
Dieser Mixer eignet sich für alle Arten von Pizzateig.
Optional:
Räder und Stoppuhr.