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Teigknetmaschine 17 kg – 21 Liter, abnehmbare Schüssel und Knetkopf, Drehstrom – 2 Geschwindigkeitsstufen, Hercules TA, Sirman
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Der Teigkneter eignet sich ideal für Bäckereien, Pizzerien und Konditoreien und kann eine breite Palette von Teigprodukten verarbeiten,...
Verkäufer:
gmhoreca.ro
Artikelnummer:
1002629
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0784 111 212
Producător: Sirman
Model: Hercules 20 TA 2V 3Ph
Capacitate cuvă: 21litri,
Capacitate aluat: 17kg
Viteza cuvei: 10-20rpm
Viteza spiralei: 85-170rpm
Dimensiuni cuvă: ø360×210 mm
Putere: 750-1100W/1-1,5Hp
Dimensiuni: A=230mm, B=530mm, C=400mm, D=751mm, E=635mm, F=1125mm, G=715mm, H=1205mm
Greutate neta: 88 kg
Model: Hercules 20 TA 2V 3Ph
Capacitate cuvă: 21litri,
Capacitate aluat: 17kg
Viteza cuvei: 10-20rpm
Viteza spiralei: 85-170rpm
Dimensiuni cuvă: ø360×210 mm
Putere: 750-1100W/1-1,5Hp
Dimensiuni: A=230mm, B=530mm, C=400mm, D=751mm, E=635mm, F=1125mm, G=715mm, H=1205mm
Greutate neta: 88 kg
Der Teigkneter eignet sich ideal für Bäckereien, Pizzerien und Konditoreien und kann eine breite Palette von Teigprodukten verarbeiten, die in allen Arten von Küchen verwendet werden.
Hergestellt aus dickwandigem C40-Stahl. Kratzfeste Pulverbeschichtung.
Schale mit verstärktem Rand und Schaft aus Edelstahl AISI 304. Geschmiedetes Spiralwerkzeug.
Deckel mit Öffnung zum Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs.
Hocheffizienter, belüfteter Motor mit Ölbadgetriebe.
Thermischer Überlastschutzschalter. Verstärkter Kettenantrieb.
Steuerungen mit niedriger Spannung und Schutzart IP67.
Dieser Mixer eignet sich für alle Arten von Pizzateig.
Hochklappbarer Kopf zum einfachen Abnehmen der Schüssel und Reinigen. Abnehmbare Schüssel.
Optional:
Räder und Stoppuhr.
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