Teigknetmaschine 12 kg – 16 Liter, fester Behälter, Einphasenstrom – eine Geschwindigkeit, Elas 15

Dieser zweistufige Teigmischer wurde für den gewerblichen Einsatz entwickelt und kann mit nahezu jeder Teigart verwendet werden, wodurch Ihre Produktionsprozesse effizienter denn je werden.
Der Ottimade Spiral-Teigmischer ist ideal für Bäckereien, Pizzerien und Konditoreien und kann eine breite Palette von Teigprodukten verarbeiten, die in allen Arten von Küchen verwendet werden.
Zahlreiche Sicherheitsfunktionen, darunter ein Not-Aus-Schalter und ein Schüsselschutzschalter, schützen Ihre Mitarbeiter und gewährleisten die optimale Leistung des Geräts über Jahre hinweg. Der Mixer hat ein Fassungsvermögen von 5 bis 48 kg und eignet sich zur Herstellung einer Vielzahl beliebter Lebensmittel wie Kuchenteig, Kekse und vieles mehr.
ROBUST UND ZUVERLÄSSIG
Der Spiralmischer ist die ideale Ausrüstung für Pizzerien, Bäckereien und Familien. Dank seiner speziellen Spiralform gelingt ein perfekt vermischter Teig in wenigen Minuten. Schüssel, Spirale, Mittelsäule und Schutzgitter sind aus Edelstahl gefertigt. Das Getriebe ist ölgekühlt. Die Mischer sind wahlweise mit einem Einphasenmotor (IBM-Linie) oder einem Drehstrommotor (IBT-Linie) erhältlich. Für Drehstrommotoren sind auf Anfrage zwei Geschwindigkeiten verfügbar. Sonderspannungen sind ebenfalls auf Anfrage erhältlich.