AKTINA Donut-Backmischung 2 kg

Da Donuts zu den beliebtesten Backwaren gehören, ist es entscheidend, die richtige Backmischung zu verwenden. Mit der AKTINA 2-kg-Donut-Backmischung gelingen Ihnen mühelos gleichmäßig leckere Donuts mit zarter Textur und der gewünschten Krustenfarbe. Dank der enthaltenen Hefe als Triebmittel werden die Donuts locker und luftig – ein Genuss für alle Sinne. Die Mischung eignet sich ideal für gefüllte Donuts, wie die beliebten Nutella- oder Vanille-Ring-Donuts, aber auch für einfache, glasierte griechische Donuts. Und für noch mehr Abwechslung können Sie mit dieser Mischung sogar leichte und fluffige Muffins backen.
Diese Mischung ist so formuliert, dass sie verschiedenen Lagerbedingungen standhält und gleichzeitig eine gute Haltbarkeit gewährleistet.
Aktina bietet ausschließlich beste Produkte aus hochwertigen, geschmacksintensiven Zutaten und ist damit eine Marke, auf die Sie sich verlassen können, um Ihre Küche stets gut ausgestattet zu haben.
Donut-Pulvermischung, verpackt in 2-kg-Säcken, und Trockenhefe-Päckchen.

Zutaten

Weizenmehl, Zucker, Salz. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Haselnüssen, Eiern und Eierprodukten, Milch und Milchprodukten sowie Sojaprodukten enthalten.

Zubereitungshinweise

1 kg Mehl, 2 Päckchen Trockenhefe und 1,2 l warmes Wasser vermischen. Die Hefe unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Das warme Wasser hinzufügen und zu einem glatten, dicken Teig verrühren. Den Teig in eine Schüssel geben, mit einem Tuch abdecken und an einem warmen Ort 45 Minuten gehen lassen. Mit einem angefeuchteten Löffel kleine Portionen des Teigs in heißes Öl (180 °C in einer Pfanne) geben. Die Donuts goldbraun frittieren und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Mit Honig und Zimt bestreuen. Heiß servieren.

Lagerbedingungen

An einem kühlen, trockenen Ort (10–27 °C, <65 % relative Luftfeuchtigkeit), vor Sonnenlicht und starken Gerüchen geschützt lagern. Bis zum auf dem Etikett angegebenen Verfallsdatum aufbewahren. Die Verpackung nach jedem Gebrauch gut verschließen.