Rundkegelformer MPC 1 INOX, Mac Pan

Name: Rundkegelformer MPC 1 INOX, Mac Pan
Brand: gmhoreca.ro
SKU: 1002435
Price: 12466.63 RON
Availability: InStock

Teflonbeschichteter Kegel. Teflonbeschichtete Kanäle. Mechanischer Brotsprüher mit Bürstenmechanismus und einstellbarer Durchflussmenge. Die Maschine ist auf Rädern montiert und...

Verkäufer: gmhoreca.ro

Artikelnummer: 1002435

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0784 111 212

SPEZIFIKATIONEN

Producător: MAC PAN Italia
Model: MPC 1 INOX
Greutate porție(min-max): 300-1100g
Lungime linie formare: 3,6m
Canal reglabil: Nu
Putere: 0,75kw
Dimensiuni: 860x860x1420mm
Greutate: 350kg

BESCHREIBUNG

Teflonbeschichteter Kegel.
Teflonbeschichtete Kanäle.
Mechanischer Brotsprüher mit Bürstenmechanismus und einstellbarer Durchflussmenge.
Die Maschine ist auf Rädern montiert und mit einer Verriegelung ausgestattet.
Komplett aus Edelstahl (AISI 304) gefertigt.
Ideal zum Formen von weichen und mittelfesten Teigen. Der Rolleffekt wird durch einen Kegel erzielt, der den Teig während der Rotation entlang einer konkaven Spiralbahn rollt und so die Herstellung von runden Broten ermöglicht.