Elektrischer Pizzaofen mit Drehteller, 7 Pizzen Ø 350 mm, GT110/1TS, Cuppone Giotto

Ausführung aus Edelstahl. Kochfläche aus Cordieritstein, montiert auf einem Drehgestell. Zwei Rotationsgeschwindigkeiten (zum Beladen und Garen). Umkehrbare Drehrichtung....
Verkäufer: gmhoreca.ro
Artikelnummer: 1002013
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0784 111 212
Producător: Cuppone Italia
Seria: Giotto
Model: GT110/1TS
Dimensiune interne: ø 1100 mm
Dimensiuni externe: 1366x1438x1697 mm
Capacitate pizza: 7 (ø 350 mm), 3 (ø 500 mm)
Putere: 16.2 kW AC 3 N 400 V
Consum mediu: 9,7 kWh
Greutate neta: 517 kg

Ausführung aus Edelstahl.
Kochfläche aus Cordieritstein, montiert auf einem Drehgestell.
Zwei Rotationsgeschwindigkeiten (zum Beladen und Garen).
Umkehrbare Drehrichtung.
Doppeltes Innenbeleuchtungssystem mit Halogenlampen.
Panorama-Glastür.
Einstellbares Dampfventil.
Digitale Temperaturregelung und unabhängige Leistungsmodulation der oberen und unteren Platten.
Kochprogramme.
Verstärkte Heizelemente ober- und unterhalb der Arbeitsplatte.
Sicherheitsthermostat.
Kühlventilator.
Einfacher Zugang zu allen elektrischen Bauteilen.
Ein speziell konstruierter Ständer mit Rädern ermöglicht es, den Ofen während des Transports und der Installation zu drehen, wodurch sich die Gesamtabmessungen auf 79 cm Breite und 190 cm Höhe reduzieren, sodass er durch einige Standardtüren passt.
Separate Dunstabzugshaube.
Höchste Präzision und optimale Leistungskontrolle, schnelles und gleichmäßiges Garen, hohe Benutzerfreundlichkeit und Ergonomie. Das sind die Vorteile des neuen GIOTTO Elektro-Drehbackofens der zweiten Generation mit Touchscreen-Technologie. Dank des neuen Touchscreen-Bediensystems lassen sich die Temperatur im Garraum und auf dem Garboden unabhängig und präziser regeln, die Leistung der beiden Heizelementgruppen (Ober- und Unterhitze) von 0 % bis 100 % steuern, die Drehgeschwindigkeit und -richtung des Garbodens sowie die Dunstabzugshaubenleistung anpassen, Garprogramme erstellen, den wöchentlichen Start programmieren und der Energieverbrauch optimieren.
Während des Transports und der Installation kann der Ofen auf dem mit Rollen ausgestatteten Gestell gedreht werden, wodurch sich die maximalen Abmessungen auf 79 cm Breite und 196 cm Höhe reduzieren, sodass er durch normale Türen passt.