Elektrischer Pizzaofen ALFA 44 MEDIUM

Mit feuerfester Platte Der Elektroofen besteht aus Edelstahl und vorgefertigtem Stahl. Ein Einkammer-/Zweikammerofen zum Backen von 4/6/8/12 Pizzen...
Verkäufer: gmhoreca.ro
Artikelnummer: 1001693
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0784 111 212
Cuptor pizza electric seria Standard
Marca: OTTIMADE
Fabricat: Italia
Model: ALFA 44 MEDIUM
Absorbție electrica monofazic( Ampx Faza)= 40,9
Absorbție electrica trifazica ( Ampx Faza)= 20.4
Dimensiuni externe reduse comparativ cu modelul ALFA 44 cu aceleași dimensiuni interne;
Dimensiuni exterior: 90 x 87 x 75 cm
Dimensiuni interne:(2x) 66 x 66 x 14cm
Putere:4 x 2350watt / 230 – 400 volt
Putere totala: 9,4 KW
Temperatura: 50 min. – 500 max. C
Capacitate: 4+4 pizza Φ 32 cm
Greutate neta: 117 kg

Mit feuerfester Platte
Der Elektroofen besteht aus Edelstahl und vorgefertigtem Stahl.
Ein Einkammer-/Zweikammerofen zum Backen von 4/6/8/12 Pizzen (ø 32 cm).
Ermöglicht die separate Kalibrierung zweier unterschiedlicher Betriebstemperaturen.
Kochfläche aus feuerfestem Stein
Abgedeckte Heizelemente.
Innenbeleuchtung.
Steinwolle-Isolierung.
Auf Anfrage auch als digitale Version erhältlich.
Sonderspannungen sind auf Anfrage erhältlich.
Auf Wunsch kann es mit einem 12V-Transformator und einer Lampenfassung geliefert werden.
EINFACH ZU BEDIENEN UND UNGLAUBLICH FUNKTIONAL
Der elektrische Pizzaofen Ottimade Alfa ist ein robustes, benutzerfreundliches und äußerst funktionales Gerät. Er ermöglicht hervorragende Backergebnisse durch die separate Einstellung zweier unterschiedlicher Betriebstemperaturen für Ober- und Unterhitze mit bis zu 455 °C. Dank seiner soliden Bauweise und des intuitiven Bedienfelds ist er einfach zu handhaben und garantiert Langlebigkeit, Zuverlässigkeit und Wartungsfreundlichkeit. Für den Alfa ist ein passender Ofenständer erhältlich.
Mit großzügigem Platzangebot pro Kammer und einer robusten Konstruktion kann dieser elektrische Pizzaofen selbst anspruchsvollsten Produktionsanforderungen gerecht werden!
Dieser traditionelle ALFA-Ofen ist ideal für köstliche Pizza, hat eine Garraumhöhe von 14 cm und verfügt über 2 unabhängige Betriebstemperaturen, Ober- und Unterhitze, die vom Bediener gesteuert werden und Temperaturen zwischen 50 und 500 Grad Celsius erreichen können, um ein perfektes Ergebnis zu erzielen.
Kontrollleuchten und eine Innenbeleuchtung des Backofens für optimale Produktsichtbarkeit gehören zur Standardausstattung.