Cuptor electric cu convecție 7 tăvi GN 1/1, comenzi mecanice, Alphatech by Lainox REC071M

Cuptor electric cu convecție 7 tăvi GN 1/1, comenzi mecanice, Alphatech by Lainox REC071M. Cuptor electric cu convecție și umidificare, marca Alphatech (grupul Lainox, Italia), seria Rapid, varianta cu comenzi electromecanice, pentru restaurante, cantine și patiserii.

Dotări

• Moduri de gătire: convecție 30–300 °C și convecție cu umidificare
• Selector de funcții: convecție, abur, combinat, răcire cu ușa deschisă
• Temperatură reglabilă între 70 și 300 °C
• Timer până la 120 de minute, cu semnal sonor la final, sau funcționare continuă
• Lămpi de control pentru funcționare
• Umidificare manuală și clapetă manuală pentru aerisirea camerei
• Iluminare în cameră
• Construcție din oțel inoxidabil
• Opțional: duș de mână

Specificații tehnice

• Model: REC071M
• Capacitate: 7 tăvi GN 1/1, așezate pe lățime
• Distanță între tăvi: 70 mm
• Temperatură: 70–300 °C
• Putere: 12,5 kW
• Alimentare: 3N AC 400 V – 50 Hz
• Racord apă / scurgere: DN 20 / DN 40
• Dimensiuni (L × A × Î): 830 × 640 × 760 mm