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Die MB Biodegradable Menu Casserole wird aus Bagasse, einem Nebenprodukt der Zuckerrohrverarbeitung, hergestellt und ist kompostierbar und biologisch abbaubar. So können Sie Ihren CO₂-Fußabdruck reduzieren. Während andere Einwegprodukte nach der Entsorgung verbrannt werden und dadurch die Luft verschmutzen, lassen sich diese biologisch abbaubaren Auflaufformen wiederverwerten. Zudem ist die Form besonders stabil und bricht oder reißt auch bei mäßigem Druck nicht. Dank ihrer ölabweisenden Oberfläche eignet sie sich selbst für die klebrigsten Speisen.
Diese Verpackung aus Zuckerrohr/Bagasse benötigt weniger Stauraum als andere Einwegalternativen und kann schwerere Lebensmittel aufnehmen als Papier oder Styropor. Da ihre Herstellung zudem deutlich weniger Energie benötigt, spart sie Energie und Ressourcen.
Bagasse ist der faserige Rückstand aus getrocknetem Fruchtfleisch, der nach dem Auspressen von Zuckerrohrhülsen oder -stängeln zur Saftgewinnung übrig bleibt.












