Tocator Profesional LDPE 40x30x1.3 cm, Roșu, GTSA
Acest tocator profesional din LDPE (polietilenă de joasă densitate) este un instrument esențial în orice bucătărie HORECA, proiectat pentru a asigura igiena și eficiența în procesul de preparare a alimentelor.
Fabricat din polietilenă de joasă densitate (LDPE), tocatorul se distinge prin flexibilitate crescută, rezistență bună la impact și o suprafață care protejează ascuțișul cuțitelor. Materialul este non-toxic, inodor și rezistent la substanțe chimice, respectând cele mai stricte standarde de siguranță alimentară. Structura sa neporoasă previne absorbția lichidelor și mirosurilor, contribuind la o igienă superioară în bucătărie.
Culoarea roșie a tocatorului este în conformitate cu sistemul de codare HACCP, fiind dedicată exclusiv preparării cărnii crude. Această alocare specifică reduce semnificativ riscul de contaminare încrucișată între diferite tipuri de alimente, o practică fundamentală în orice unitate de alimentație publică. Ușor de manevrat și curățat, inclusiv în mașinile de spălat vase profesionale, acest tocator contribuie la fluidizarea operațiunilor zilnice și la menținerea unui mediu de lucru sigur.
- Material: Polietilenă de joasă densitate (LDPE)
- Culoare: Roșu (pentru carne crudă, conform HACCP)
- Lungime: 40 cm
- Lățime: 30 cm
- Grosime: 1.3 cm
- Cod Produs: 77-42133