Tigaie Rotundă ABM Elite Multi Metal Steel, Ø16cm, Inducție
Proiectată pentru a răspunde exigențelor profesionale din bucătăriile HORECA, această tigaie rotundă ABM Elite cu diametrul de 16 cm este o soluție versatilă pentru prepararea porțiilor individuale sau a garniturilor delicate. Este ideală pentru restaurante, cofetării, baruri și hoteluri care caută performanță și durabilitate în ustensilele de gătit.
Tigaia este fabricată din oțel multi-metal (Multi Metal Steel Series) cu o construcție triplu-stratificată de 2.00 mm grosime, ce include oțel inoxidabil AISI 430, aluminiu și oțel inoxidabil AISI 304. Această compoziție asigură o distribuție uniformă și eficientă a căldurii, prevenind punctele fierbinți și contribuind la o gătire optimă. Mânerul este realizat din oțel inoxidabil 201, fixat cu nituri din aliaj AG2, garantând o prindere sigură și o rezistență sporită în condiții de utilizare intensă.
Cu un design elegant și o finisare lustruită, atât la interior, cât și la exterior (Mirror Polished), această tigaie nu este doar funcțională, ci și estetică, putând fi utilizată și pentru servirea directă la masă. Baza plată o face compatibilă cu plitele cu inducție, oferind flexibilitate maximă în orice bucătărie modernă. Este o investiție durabilă, concepută pentru a rezista rigorilor zilnice din mediul profesional HORECA.
- Material: Oțel Multi Metal Series (3-ply: AISI 430 / Aluminiu / AISI 304)
- Diametru: Ø16 cm
- Grosime: 2.00 mm
- Mâner: Oțel inoxidabil AISI 201 cu nituri din aliaj AG2
- Compatibilitate: Plite cu inducție (bază plată)
- Finisaj: Lucios (Mirror Polished) interior/exterior
- Brand: ABM Elite (cu o experiență de aproape 40 de ani în producția de echipamente HORECA)