Teigknetmaschine 44 kg – 52 Liter, abnehmbare Schüssel und Klappkopf, Einphasenstrom – eine Geschwindigkeit, Hercules TA, Sirman
Der Teigkneter eignet sich ideal für Bäckereien, Pizzerien und Konditoreien und kann eine breite Palette von Teigprodukten verarbeiten, die in allen Arten von Küchen verwendet werden.
Hergestellt aus dickwandigem C40-Stahl. Kratzfeste Pulverbeschichtung.
Schale mit verstärktem Rand und Schaft aus Edelstahl AISI 304. Geschmiedetes Spiralwerkzeug.
Deckel mit Öffnung zum Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs.
Hocheffizienter, belüfteter Motor mit Ölbadgetriebe.
Thermischer Überlastschutzschalter. Verstärkter Kettenantrieb.
Steuerungen mit niedriger Spannung und Schutzart IP67.
Dieser Mixer eignet sich für alle Arten von Pizzateig.
Hochklappbarer Kopf zum einfachen Abnehmen der Schüssel und Reinigen. Abnehmbare Schüssel.
Optional:
Räder und Stoppuhr.