Teigknetmaschine 35 kg – 40 Liter, fester Behälter und variable Geschwindigkeit, Elas Var 40

Ausgestattet mit Geschwindigkeitsregler
Einphasenmotor
Timer enthalten
Räder inklusive
Spezielle 60-Hz-Motoren sind auf Anfrage erhältlich.
Der Spiralmischer ist das ideale Gerät für Pizzerien, Bäckereien und Familien. Dieses Modell ist mit einem Geschwindigkeitsregler (IBV) ausgestattet, um Teige mit niedrigem und hohem Wasseranteil zu kneten. Die spezielle Spiralform sorgt für einen perfekt vermischten Teig in wenigen Minuten. Schüssel, Spirale, Mittelsäule und Schutzgitter sind aus Edelstahl gefertigt.
Das Getriebe ist besonders leise.