Volumetrischer Portionierer, Kolbendurchmesser 100 mm, SV100, Mac Pan

Volumetrischer Verteiler mit Vakuumsystem, geeignet für die Verarbeitung von weichem oder mittelfestem Teig mit einem Wassergehalt von mindestens 55 %.
Stückzähler mit automatischer Abschaltung, wenn der Teig ausgeht.
Trommel aus Edelstahl, Trichter aus Edelstahl.
Das Förderband ist höhenverstellbar und in zwei verschiedenen Längen erhältlich.
Schmierung durch ein Ölumlaufsystem.