Pizzateigteiler 50-300 Gramm, OT PO

Diese professionelle Maschine ermöglicht das Portionieren von Pizzateig. Sie wurde speziell für Pizzerien entwickelt, die mit gekühltem Teig arbeiten. Bis zu 30 kg ungesäuerter Teig können eingefüllt werden. So lässt sich der passende Kegel für das gewünschte Gewicht auswählen, wodurch exakt portionierte Teigkugeln entstehen, die bereit zum Gären sind. Die Stundenleistung beträgt bis zu 700 kleine Teigkugeln! Die Teigteiler von Ottimade sind innovative Geräte für exzellenten Teig. Sie werden in Italien hergestellt und zeichnen sich durch ihre robuste und zuverlässige Konstruktion aus, die eine einfache und praktische Anwendung ermöglicht.