Mașină fulgi de gheață, producție 200kg/24h, Seria F, ICEMATIC

Flake Ice – Fulgi de gheață are o mulțime de utilizări, de la conservarea și afișarea peștelui proaspăt, până la crearea cocktailurilor și utilizarea acesteia în centrele de relaxare. Fulgi de gheață este folosită și în spitale și în timpul producției de cârnați și pâine, pentru a răci amestecul. Fulgi de gheață este apreciată pentru versatilitatea sa.
Flake Ice este generată printr-un cilindru vertical, cu o șuviță internă care scurge gheața de pe suprafața internă a evaporatorului, ridicând-o până la un întreruptor de gheață.
Gama de fulgi vine atât în ​​modele autonome, cât și în mașini pentru a fi combinate cu gama noastră largă de coșuri. Gama atinge o producție maximă de 2500 kg pe zi. Sistemul produce gheață uniformă cu cantitate minimă de apă.