Mașină de gătit cu placă mare radiantă pe gaz și suport deschis, Linia 900, Silko

Gama de mașini de gătit cu placă radiantă este construită oțel inoxidabil Aisi 304.
Placă radiantă din fontă cu calibru greu cu fante pentru o difuzie optimă a căldurii.
Încălzirea se face cu ajutorul unui arzător cu dublă coroană de înaltă putere din fontă (9 kW) pentru temperaturi de până la 500 ° C în centrul plăcii și 200 ° C în apropierea marginilor.