{"title":"Zerkleinerungsmaschinen","description":"","products":[{"product_id":"masina-de-tocat-carne-ts-8-productie-15kg-h-carcasa-inox-fama","title":"Fleischwolf, TS-8, Leistung 15 kg\/h, Edelstahlgehäuse, Fama","description":"\u003cp\u003e Fleischwolf, der für die Verwendung mit Lochscheiben mit einem Lochdurchmesser von ≤ 8 mm ausgelegt ist. Der Fleischwolf ist für Folgendes konzipiert:\u003cbr\u003e\n 1. Mit dem auf einer Seite angebrachten Fleischwolf wird frisches, nicht gefrorenes Fleisch zerkleinert und anschließend mit Schneidwerkzeugen zu Fleischbällchen und Würstchen geformt. Das Fleisch sollte keine Knochen oder andere fleischartige Bestandteile enthalten.\u003cbr\u003e\n 2. Mit der Reibeeinheit auf der gegenüberliegenden Seite der Maschine zum Reiben von Hartkäse, Brot und Keksen. Die Mahleinheit der Maschine besteht aus einem Elektromotor, der in einem einzigen Gehäuse (dem Maschinengrundkörper) eingebaut ist.\u003cbr\u003e \nBei einigen Ausführungen kann das Gehäuse mit einer Haube (Frontverkleidung) abgedeckt werden. Das zu mahlende Fleisch wird manuell in die im oberen Bereich der Maschine befindliche Einfüllschale gegeben und mithilfe des Stößels in den Mahlkanal in Richtung der Förderschnecke befördert. Der Einfülltrichter wird im Mahlkanal der Maschine verriegelt. Der Kolben besteht aus lebensmittelgeeignetem Kunststoff. Die Mahlgruppe ist vom Typ „Enterprise“ und wird standardmäßig mit einer 6-mm-Lochscheibe geliefert. Diese Scheibe wird durch das am Mahlkanal angebrachte Schwungrad auf das Messer gepresst. Die Mahlgruppe ist zerlegbar; alle Materialien, die mit dem Lebensmittel in Berührung kommen, entsprechen den geltenden Lebensmittelhygienevorschriften. In der Reibegruppe wird der gleiche Motor für die Rotation der Reibscheiben verwendet. Das zu kühlende Produkt wird manuell in die Reibeöffnung im oberen Bereich der Maschine gegeben und durch Betätigung des Hebels gegen die Reibwalze gedrückt. Das Produkt muss in moderaten Mengen eingefüllt werden, um ein Anlaufen der Maschine durch Absenken des Pressers zu verhindern. Dies wird durch einen Sicherheitsmikroschalter im Pressenblock ermöglicht. Die Reibwalze ist perforiert und kann nicht aus der Maschine entnommen werden.\u003c\/p\u003e","brand":"gmhoreca.ro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52708625940811,"sku":"1001648","price":504.57,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/6276\/5643\/files\/Masina-de-tocat-carne-TS-8-productie-15kg-h-carcasa-aluminiu-Fama_2579ddc5-a884-4b4d-bc36-7fa1b9e2a2e0.jpg?v=1753892713"},{"product_id":"masina-de-tocat-carne-profesionala-ts-12150kg-h-monofazata-grup-tocare-din-fonta-fama","title":"Professioneller Fleischwolf, TS-12 (150 kg\/h), einphasig, Zerkleinerungseinheit aus Gusseisen, Fama","description":"\u003cp\u003e Professionelle Ausrüstung\u003cbr\u003e\n Gefertigt aus polierter Aluminium-Druckgusslegierung;\u003cbr\u003e\n Stilvoller Motorabdeckungsstreifen aus Edelstahl\u003cbr\u003e\n Ölgekühlte Zahnräder aus gehärtetem Stahl\u003cbr\u003e\n Belüfteter Asynchronmotor mit integriertem Thermoschutz\u003cbr\u003e\n Leicht abnehmbare Schneideinheit erhältlich in: Elektrischem, vernickeltem Gusseisen \/ Edelstahl AISI 304\u003cbr\u003e\n Selbstschärfende Edelstahl-Traktionsplatten im Lieferumfang enthalten\u003cbr\u003e\n Edelstahlwanne und -trichter\u003cbr\u003e\n ABS-Stößel\u003cbr\u003e\n 24-Volt-Steuerungen\u003cbr\u003e\n Geschwindigkeitsumkehroption auf Anfrage erhältlich\u003cbr\u003e\n Wurstfüllung auf Anfrage erhältlich.\u003cbr\u003e \nDer professionelle elektrische Fleischwolf ist zum Zerkleinern von frischem, nicht gefrorenem Fleisch konzipiert und eignet sich zur Herstellung von Frikadellen und Würstchen. Das Fleisch darf keine Knochen oder andere fleischartige Bestandteile enthalten. Die Maschine besteht aus einem Elektromotor, der in ein Gehäuse (den Grundkörper der Maschine) integriert ist. Bei manchen Ausführungen ist das Gehäuse mit einer Haube (dem Gehäuse) versehen. Das zu verarbeitende Fleisch wird manuell in die Einfüllschale im oberen Bereich der Maschine gegeben und mithilfe des Stößels in den Mahlkanal zur Förderschnecke befördert. Der Einfülltrichter wird am Hals der Maschine verriegelt. Der Kolben besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff.\u003cbr\u003e \nDie Mahlgruppe ist vom Typ Enterprise und wird standardmäßig mit einer Scheibe mit 6-mm-Löchern geliefert. Diese Scheibe wird mittels des am Mahlwerksmundstück angebrachten Handrads auf das Messer gepresst. Die Mahlgruppe ist zerlegbar; alle Materialien, die mit dem Lebensmittel in Berührung kommen, entsprechen den geltenden Lebensmittelhygienevorschriften. Je nach Betriebs- und Produktionsanforderungen kann die Maschine mit verschiedenen optionalen Teilen ausgestattet werden.\u003c\/p\u003e","brand":"gmhoreca.ro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52708626170187,"sku":"1001649","price":676.39,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/6276\/5643\/files\/Masina-de-tocat-carne-profesionala-TS-12200kgh-monofazata-grup-tocare-din-fonta-Fama.jpg?v=1753892717"},{"product_id":"masina-de-tocat-carne-profesionala-ts-12200kg-h-trifazata-grup-tocare-din-fonta-fama","title":"Professioneller Fleischwolf, TS-12 (200 kg\/h), Drehstrom, Gusseisen-Schneidwerk, Fama","description":"\u003cp\u003e Professionelle Ausrüstung\u003cbr\u003e\n Gefertigt aus polierter Aluminium-Druckgusslegierung;\u003cbr\u003e\n Stilvoller Motorabdeckungsstreifen aus Edelstahl\u003cbr\u003e\n Ölgekühlte Zahnräder aus gehärtetem Stahl\u003cbr\u003e\n Belüfteter Asynchronmotor mit integriertem Thermoschutz\u003cbr\u003e\n Leicht abnehmbare Schneideinheit erhältlich in: Elektrischem, vernickeltem Gusseisen \/ Edelstahl AISI 304\u003cbr\u003e \nSelbstschärfende Edelstahl-Traktionsplatten im Lieferumfang enthalten\u003cbr\u003e\n Edelstahlwanne und -trichter\u003cbr\u003e\n ABS-Stößel\u003cbr\u003e\n 24-Volt-Steuerungen\u003cbr\u003e\n Geschwindigkeitsumkehroption auf Anfrage erhältlich\u003cbr\u003e\n Wurstfüllung auf Anfrage erhältlich.\u003cbr\u003e \nDer professionelle elektrische Fleischwolf ist zum Zerkleinern von frischem, nicht gefrorenem Fleisch konzipiert und eignet sich zur Herstellung von Frikadellen und Würstchen. Das Fleisch darf keine Knochen oder andere fleischartige Bestandteile enthalten. Die Maschine besteht aus einem Elektromotor, der in ein Gehäuse (den Grundkörper der Maschine) integriert ist. Bei manchen Ausführungen ist das Gehäuse mit einer Haube (dem Gehäuse) versehen. Das zu verarbeitende Fleisch wird manuell in die Einfüllschale im oberen Bereich der Maschine gegeben und mithilfe des Stößels in den Mahlkanal zur Förderschnecke befördert. Der Einfülltrichter wird am Hals der Maschine verriegelt. Der Kolben besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff.\u003cbr\u003e \nDie Mahlgruppe ist vom Typ Enterprise und wird standardmäßig mit einer Scheibe mit 6-mm-Löchern geliefert. Diese Scheibe wird mittels des am Mahlwerksmundstück angebrachten Handrads auf das Messer gepresst. Die Mahlgruppe ist zerlegbar; alle Materialien, die mit dem Lebensmittel in Berührung kommen, entsprechen den geltenden Lebensmittelhygienevorschriften. 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Das Fleisch darf keine Knochen oder andere fleischartige Bestandteile enthalten. Die Maschine besteht aus einem Elektromotor, der in ein Gehäuse (den Grundkörper der Maschine) integriert ist. Bei manchen Ausführungen ist das Gehäuse mit einer Haube (dem Gehäuse) versehen. Das zu verarbeitende Fleisch wird manuell in die Einfüllschale im oberen Bereich der Maschine gegeben und mithilfe des Stößels in den Mahlkanal zur Förderschnecke befördert. Der Einfülltrichter wird am Hals der Maschine verriegelt. Der Kolben besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff.\u003cbr\u003e \nDie Mahlgruppe ist vom Typ Enterprise und wird standardmäßig mit einer Scheibe mit 6-mm-Löchern geliefert. Diese Scheibe wird mittels des am Mahlwerksmundstück angebrachten Handrads auf das Messer gepresst. Die Mahlgruppe ist zerlegbar; alle Materialien, die mit dem Lebensmittel in Berührung kommen, entsprechen den geltenden Lebensmittelhygienevorschriften. 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Das Fleisch darf keine Knochen oder andere fleischartige Bestandteile enthalten. Die Maschine besteht aus einem Elektromotor, der in ein Gehäuse (den Grundkörper der Maschine) integriert ist. Bei manchen Ausführungen ist das Gehäuse mit einer Haube (dem Gehäuse) versehen. Das zu verarbeitende Fleisch wird manuell in die Einfüllschale im oberen Bereich der Maschine gegeben und mithilfe des Stößels in den Mahlkanal zur Förderschnecke befördert. Der Einfülltrichter wird am Hals der Maschine verriegelt. Der Kolben besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff.\u003cbr\u003e \nDie Mahlgruppe ist vom Typ Enterprise und wird standardmäßig mit einer Scheibe mit 6-mm-Löchern geliefert. Diese Scheibe wird mittels des am Mahlwerksmundstück angebrachten Handrads auf das Messer gepresst. Die Mahlgruppe ist zerlegbar; alle Materialien, die mit dem Lebensmittel in Berührung kommen, entsprechen den geltenden Lebensmittelhygienevorschriften. 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Das Fleisch darf keine Knochen oder andere fleischartige Bestandteile enthalten. Die Maschine besteht aus einem Elektromotor, der in ein Gehäuse (den Grundkörper der Maschine) integriert ist. Bei manchen Ausführungen ist das Gehäuse mit einer Haube (dem Gehäuse) versehen. Das zu verarbeitende Fleisch wird manuell in die Einfüllschale im oberen Bereich der Maschine gegeben und mithilfe des Stößels in den Mahlkanal zur Förderschnecke befördert. Der Einfülltrichter wird am Hals der Maschine verriegelt. Der Kolben besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff.\u003cbr\u003e \nDie Mahlgruppe ist vom Typ Enterprise und wird standardmäßig mit einer Scheibe mit 6-mm-Löchern geliefert. Diese Scheibe wird mittels des am Mahlwerksmundstück angebrachten Handrads auf das Messer gepresst. Die Mahlgruppe ist zerlegbar; alle Materialien, die mit dem Lebensmittel in Berührung kommen, entsprechen den geltenden Lebensmittelhygienevorschriften. Je nach Betriebs- und Produktionsanforderungen kann die Maschine mit verschiedenen optionalen Teilen ausgestattet werden.\u003c\/p\u003e","brand":"gmhoreca.ro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52708628300107,"sku":"1001658","price":1438.69,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/6276\/5643\/files\/Masina-de-tocat-carne-profesionala-TS-32eco400kgh-monofazata-grup-tocare-din-fonta-Fama_077c85d2-531f-4a96-b1ad-08eff4f7157a.jpg?v=1753892752"},{"product_id":"masina-de-tocat-carne-profesionala-ts-32eco400kg-h-trifazata-grup-tocare-din-inox-fama","title":"Professioneller Fleischwolf, TS-32ECO (400 kg\/h), Drehstrom, Schneidwerk aus Edelstahl, Fama","description":"\u003cp\u003e Professionelle Ausrüstung\u003cbr\u003e\n Gefertigt aus polierter Aluminium-Druckgusslegierung;\u003cbr\u003e\n Stilvoller Motorabdeckungsstreifen aus Edelstahl\u003cbr\u003e\n Ölgekühlte Zahnräder aus gehärtetem Stahl\u003cbr\u003e\n Belüfteter Asynchronmotor mit integriertem Thermoschutz\u003cbr\u003e\n Leicht abnehmbare Schneideinheit erhältlich in: Elektrischem, vernickeltem Gusseisen \/ Edelstahl AISI 304\u003cbr\u003e \nSelbstschärfende Edelstahl-Traktionsplatten im Lieferumfang enthalten\u003cbr\u003e\n Edelstahlwanne und -trichter\u003cbr\u003e\n ABS-Stößel\u003cbr\u003e\n 24-Volt-Steuerungen\u003cbr\u003e\n Geschwindigkeitsumkehroption auf Anfrage erhältlich\u003cbr\u003e\n Wurstfüllung auf Anfrage erhältlich.\u003cbr\u003e \nDer professionelle elektrische Fleischwolf ist zum Zerkleinern von frischem, nicht gefrorenem Fleisch konzipiert und eignet sich zur Herstellung von Frikadellen und Würstchen. Das Fleisch darf keine Knochen oder andere fleischartige Bestandteile enthalten. Die Maschine besteht aus einem Elektromotor, der in ein Gehäuse (den Grundkörper der Maschine) integriert ist. Bei manchen Ausführungen ist das Gehäuse mit einer Haube (dem Gehäuse) versehen. Das zu verarbeitende Fleisch wird manuell in die Einfüllschale im oberen Bereich der Maschine gegeben und mithilfe des Stößels in den Mahlkanal zur Förderschnecke befördert. Der Einfülltrichter wird am Hals der Maschine verriegelt. Der Kolben besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff.\u003cbr\u003e \nDie Mahlgruppe ist vom Typ Enterprise und wird standardmäßig mit einer Scheibe mit 6-mm-Löchern geliefert. Diese Scheibe wird mittels des am Mahlwerksmundstück angebrachten Handrads auf das Messer gepresst. Die Mahlgruppe ist zerlegbar; alle Materialien, die mit dem Lebensmittel in Berührung kommen, entsprechen den geltenden Lebensmittelhygienevorschriften. 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Das Fleisch darf keine Knochen oder andere fleischartige Bestandteile enthalten. Die Maschine besteht aus einem Elektromotor, der in ein Gehäuse (den Grundkörper der Maschine) integriert ist. Bei manchen Ausführungen ist das Gehäuse mit einer Haube (dem Gehäuse) versehen. Das zu verarbeitende Fleisch wird manuell in die Einfüllschale im oberen Bereich der Maschine gegeben und mithilfe des Stößels in den Mahlkanal zur Förderschnecke befördert. Der Einfülltrichter wird am Hals der Maschine verriegelt. Der Kolben besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff.\u003cbr\u003e \nDie Mahlgruppe ist vom Typ Enterprise und wird standardmäßig mit einer Scheibe mit 6-mm-Löchern geliefert. Diese Scheibe wird mittels des am Mahlwerksmundstück angebrachten Handrads auf das Messer gepresst. Die Mahlgruppe ist zerlegbar; alle Materialien, die mit dem Lebensmittel in Berührung kommen, entsprechen den geltenden Lebensmittelhygienevorschriften. 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Das Fleisch darf keine Knochen oder andere Bestandteile enthalten, die nicht Fleisch sind. Die Maschine besteht aus einem Elektromotor, der in ein einteiliges Gehäuse (den Maschinenkörper) integriert ist. Bei einigen Ausführungen ist das Gehäuse mit einer Haube (dem Gehäuse) versehen. Das zu verarbeitende Fleisch wird manuell in die Einfüllschale im oberen Bereich der Maschine gegeben und mithilfe des Stößels manuell in den Mahlkanal zur Förderschnecke befördert. Der Einfülltrichter wird am Hals der Maschine verriegelt. Der Kolben besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff. Die Mahleinheit ist in verschiedenen Ausführungen erhältlich: Standardmäßig wird das Modell Enterprise mit einer 6-mm-Lochscheibe, einer 1\/2-Unger- oder einer Total-Unger-Scheibe geliefert. Die Scheibe wird mithilfe des Handrads am Einlauf der Mahleinheit auf das Messer gepresst. Die Mahleinheit ist zerlegbar. Alle Materialien, die mit dem Lebensmittel in Berührung kommen, entsprechen den geltenden Lebensmittelhygienevorschriften. Je nach Betriebs- und Produktionsanforderungen kann die Maschine mit verschiedenen optionalen Teilen ausgestattet werden.\u003c\/p\u003e","brand":"gmhoreca.ro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52708628955467,"sku":"1001661","price":851.84,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/6276\/5643\/files\/Masina-de-tocat-carne-profesionala-12-Unger-TS-12-monofazata-grup-tocare-din-fonta-Fama.jpg?v=1753892764"},{"product_id":"masina-de-tocat-carne-profesionala-1-2-unger-ts-12-trifazata-grup-tocare-din-fonta-fama","title":"Professioneller Fleischwolf, 1\/2 Unger, TS-12, Drehstrom, Gusseisen-Schneidwerk, Fama","description":"\u003cp\u003e Professionelle Ausrüstung\u003cbr\u003e\n Die TOTAL UNGER Version wird mit 3 Platten und 2 Messern (0 mm + 6 mm + 10 mm) geliefert.\u003cbr\u003e\n Ideal für Würstchen\u003cbr\u003e\n Gefertigt aus Edelstahl AISI 304\u003cbr\u003e\n Ölgekühlte Stahlzahnräder\u003cbr\u003e\n Belüfteter Asynchronmotor mit integriertem Thermoschutz\u003cbr\u003e\n Leicht abnehmbare Schneideinheit erhältlich in: Elektrischem, vernickeltem Gusseisen \/ Edelstahl AISI 304\u003cbr\u003e\n Selbstschärfende Edelstahl-Traktionsplatten im Lieferumfang enthalten\u003cbr\u003e\n Edelstahlwanne und -trichter\u003cbr\u003e\n Schutzkappe für Ein-\/Ausschalter mit wasserdichter Gummikappe\u003cbr\u003e\n ABS-Stößel\u003cbr\u003e\n 24-Volt-Steuerung.\u003cbr\u003e \nDer elektrische Fleischwolf dient zum Zerkleinern von frischem, nicht gefrorenem Fleisch und verwendet Schneidwerkzeuge zur Herstellung von Frikadellen und Würstchen. Das Fleisch darf keine Knochen oder andere Bestandteile enthalten, die nicht Fleisch sind. Die Maschine besteht aus einem Elektromotor, der in ein einteiliges Gehäuse (den Maschinenkörper) integriert ist. Bei einigen Ausführungen ist das Gehäuse mit einer Haube (dem Gehäuse) versehen. Das zu verarbeitende Fleisch wird manuell in die Einfüllschale im oberen Bereich der Maschine gegeben und mithilfe des Stößels manuell in den Mahlkanal zur Förderschnecke befördert. Der Einfülltrichter wird am Hals der Maschine verriegelt. Der Kolben besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff. Die Mahleinheit ist in verschiedenen Ausführungen erhältlich: Standardmäßig wird das Modell Enterprise mit einer 6-mm-Lochscheibe, einer 1\/2-Unger- oder einer Total-Unger-Scheibe geliefert. Die Scheibe wird mithilfe des Handrads am Einlauf der Mahleinheit auf das Messer gepresst. Die Mahleinheit ist zerlegbar. 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Das Fleisch darf keine Knochen oder andere Bestandteile enthalten, die nicht Fleisch sind. Die Maschine besteht aus einem Elektromotor, der in ein einteiliges Gehäuse (den Maschinenkörper) integriert ist. Bei einigen Ausführungen ist das Gehäuse mit einer Haube (dem Gehäuse) versehen. Das zu verarbeitende Fleisch wird manuell in die Einfüllschale im oberen Bereich der Maschine gegeben und mithilfe des Stößels manuell in den Mahlkanal zur Förderschnecke befördert. Der Einfülltrichter wird am Hals der Maschine verriegelt. Der Kolben besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff. Die Mahleinheit ist in verschiedenen Ausführungen erhältlich: Standardmäßig wird das Modell Enterprise mit einer 6-mm-Lochscheibe, einer 1\/2-Unger- oder einer Total-Unger-Scheibe geliefert. Die Scheibe wird mithilfe des Handrads am Einlauf der Mahleinheit auf das Messer gepresst. Die Mahleinheit ist zerlegbar. 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Das Fleisch darf keine Knochen oder andere Bestandteile enthalten, die nicht Fleisch sind. Die Maschine besteht aus einem Elektromotor, der in ein einteiliges Gehäuse (den Maschinenkörper) integriert ist. Bei einigen Ausführungen ist das Gehäuse mit einer Haube (dem Gehäuse) versehen. Das zu verarbeitende Fleisch wird manuell in die Einfüllschale im oberen Bereich der Maschine gegeben und mithilfe des Stößels manuell in den Mahlkanal zur Förderschnecke befördert. Der Einfülltrichter wird am Hals der Maschine verriegelt. Der Kolben besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff. Die Mahleinheit ist in verschiedenen Ausführungen erhältlich: Standardmäßig wird das Modell Enterprise mit einer 6-mm-Lochscheibe, einer 1\/2-Unger- oder einer Total-Unger-Scheibe geliefert. Die Scheibe wird mithilfe des Handrads am Einlauf der Mahleinheit auf das Messer gepresst. Die Mahleinheit ist zerlegbar. Alle Materialien, die mit dem Lebensmittel in Berührung kommen, entsprechen den geltenden Lebensmittelhygienevorschriften. Je nach Betriebs- und Produktionsanforderungen kann die Maschine mit verschiedenen optionalen Teilen ausgestattet werden.\u003c\/p\u003e","brand":"gmhoreca.ro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52708630298955,"sku":"1001665","price":1046.65,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/6276\/5643\/files\/Masina-de-tocat-carne-profesionala-12-Unger-TS-22-monofazata-grup-tocare-din-fonta-Fama.jpg?v=1753892779"},{"product_id":"masina-de-tocat-carne-profesionala-1-2-unger-ts-22-trifazata-grup-tocare-din-fonta-fama","title":"Professioneller Fleischwolf, 1\/2 Unger, TS-22, Drehstrom, Gusseisen-Schneidwerk, Fama","description":"\u003cp\u003e Professionelle Ausrüstung\u003cbr\u003e\n Die TOTAL UNGER Version wird mit 3 Platten und 2 Messern (0 mm + 6 mm + 10 mm) geliefert.\u003cbr\u003e\n Ideal für Würstchen\u003cbr\u003e\n Gefertigt aus Edelstahl AISI 304\u003cbr\u003e\n Ölgekühlte Stahlzahnräder\u003cbr\u003e\n Belüfteter Asynchronmotor mit integriertem Thermoschutz\u003cbr\u003e\n Leicht abnehmbare Schneideinheit erhältlich in: Elektrischem, vernickeltem Gusseisen \/ Edelstahl AISI 304\u003cbr\u003e\n Selbstschärfende Edelstahl-Traktionsplatten im Lieferumfang enthalten\u003cbr\u003e\n Edelstahlwanne und -trichter\u003cbr\u003e\n Schutzkappe für Ein-\/Ausschalter mit wasserdichter Gummikappe\u003cbr\u003e\n ABS-Stößel\u003cbr\u003e\n 24-Volt-Steuerung.\u003cbr\u003e \nDer elektrische Fleischwolf dient zum Zerkleinern von frischem, nicht gefrorenem Fleisch und verwendet Schneidwerkzeuge zur Herstellung von Frikadellen und Würstchen. Das Fleisch darf keine Knochen oder andere Bestandteile enthalten, die nicht Fleisch sind. Die Maschine besteht aus einem Elektromotor, der in ein einteiliges Gehäuse (den Maschinenkörper) integriert ist. Bei einigen Ausführungen ist das Gehäuse mit einer Haube (dem Gehäuse) versehen. Das zu verarbeitende Fleisch wird manuell in die Einfüllschale im oberen Bereich der Maschine gegeben und mithilfe des Stößels manuell in den Mahlkanal zur Förderschnecke befördert. Der Einfülltrichter wird am Hals der Maschine verriegelt. Der Kolben besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff. Die Mahleinheit ist in verschiedenen Ausführungen erhältlich: Standardmäßig wird das Modell Enterprise mit einer 6-mm-Lochscheibe, einer 1\/2-Unger- oder einer Total-Unger-Scheibe geliefert. Die Scheibe wird mithilfe des Handrads am Einlauf der Mahleinheit auf das Messer gepresst. Die Mahleinheit ist zerlegbar. 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Das Fleisch darf keine Knochen oder andere Bestandteile enthalten, die nicht Fleisch sind. Die Maschine besteht aus einem Elektromotor, der in ein einteiliges Gehäuse (den Maschinenkörper) integriert ist. Bei einigen Ausführungen ist das Gehäuse mit einer Haube (dem Gehäuse) versehen. Das zu verarbeitende Fleisch wird manuell in die Einfüllschale im oberen Bereich der Maschine gegeben und mithilfe des Stößels manuell in den Mahlkanal zur Förderschnecke befördert. Der Einfülltrichter wird am Hals der Maschine verriegelt. Der Kolben besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff. Die Mahleinheit ist in verschiedenen Ausführungen erhältlich: Standardmäßig wird das Modell Enterprise mit einer 6-mm-Lochscheibe, einer 1\/2-Unger- oder einer Total-Unger-Scheibe geliefert. Die Scheibe wird mithilfe des Handrads am Einlauf der Mahleinheit auf das Messer gepresst. Die Mahleinheit ist zerlegbar. 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Das Fleisch darf keine Knochen oder andere Bestandteile enthalten, die nicht Fleisch sind. Die Maschine besteht aus einem Elektromotor, der in ein einteiliges Gehäuse (den Maschinenkörper) integriert ist. Bei einigen Ausführungen ist das Gehäuse mit einer Haube (dem Gehäuse) versehen. Das zu verarbeitende Fleisch wird manuell in die Einfüllschale im oberen Bereich der Maschine gegeben und mithilfe des Stößels manuell in den Mahlkanal zur Förderschnecke befördert. Der Einfülltrichter wird am Hals der Maschine verriegelt. Der Kolben besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff. Die Mahleinheit ist in verschiedenen Ausführungen erhältlich: Standardmäßig wird das Modell Enterprise mit einer 6-mm-Lochscheibe, einer 1\/2-Unger- oder einer Total-Unger-Scheibe geliefert. Die Scheibe wird mithilfe des Handrads am Einlauf der Mahleinheit auf das Messer gepresst. Die Mahleinheit ist zerlegbar. 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Das Fleisch darf keine Knochen oder andere Bestandteile enthalten, die nicht Fleisch sind. Die Maschine besteht aus einem Elektromotor, der in ein einteiliges Gehäuse (den Maschinenkörper) integriert ist. Bei einigen Ausführungen ist das Gehäuse mit einer Haube (dem Gehäuse) versehen. Das zu verarbeitende Fleisch wird manuell in die Einfüllschale im oberen Bereich der Maschine gegeben und mithilfe des Stößels manuell in den Mahlkanal zur Förderschnecke befördert. Der Einfülltrichter wird am Hals der Maschine verriegelt. Der Kolben besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff. Die Mahleinheit ist in verschiedenen Ausführungen erhältlich: Standardmäßig wird das Modell Enterprise mit einer 6-mm-Lochscheibe, einer 1\/2-Unger- oder einer Total-Unger-Scheibe geliefert. Die Scheibe wird mithilfe des Handrads am Einlauf der Mahleinheit auf das Messer gepresst. Die Mahleinheit ist zerlegbar. 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Das Fleisch darf keine Knochen oder andere Bestandteile enthalten, die nicht Fleisch sind. Die Maschine besteht aus einem Elektromotor, der in ein einteiliges Gehäuse (den Maschinenkörper) integriert ist. Bei einigen Ausführungen ist das Gehäuse mit einer Haube (dem Gehäuse) versehen. Das zu verarbeitende Fleisch wird manuell in die Einfüllschale im oberen Bereich der Maschine gegeben und mithilfe des Stößels manuell in den Mahlkanal zur Förderschnecke befördert. Der Einfülltrichter wird am Hals der Maschine verriegelt. Der Kolben besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff. Die Mahleinheit ist in verschiedenen Ausführungen erhältlich: Standardmäßig wird das Modell Enterprise mit einer 6-mm-Lochscheibe, einer 1\/2-Unger- oder einer Total-Unger-Scheibe geliefert. Die Scheibe wird mithilfe des Handrads am Einlauf der Mahleinheit auf das Messer gepresst. Die Mahleinheit ist zerlegbar. 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Das Fleisch darf keine Knochen oder andere Bestandteile enthalten, die nicht Fleisch sind. Die Maschine besteht aus einem Elektromotor, der in ein einteiliges Gehäuse (den Maschinenkörper) integriert ist. Bei einigen Ausführungen ist das Gehäuse mit einer Haube (dem Gehäuse) versehen. Das zu verarbeitende Fleisch wird manuell in die Einfüllschale im oberen Bereich der Maschine gegeben und mithilfe des Stößels manuell in den Mahlkanal zur Förderschnecke befördert. Der Einfülltrichter wird am Hals der Maschine verriegelt. Der Kolben besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff. Die Mahleinheit ist in verschiedenen Ausführungen erhältlich: Standardmäßig wird das Modell Enterprise mit einer 6-mm-Lochscheibe, einer 1\/2-Unger- oder einer Total-Unger-Scheibe geliefert. Die Scheibe wird mithilfe des Handrads am Einlauf der Mahleinheit auf das Messer gepresst. Die Mahleinheit ist zerlegbar. 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